fresh

担当：植本

赤むつ（のどぐろ）

規格
入数
原産地	島根、山口
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	刺身、焼き、煮付け用

アンコウ

規格
入数
原産地	島根、山口
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	鍋用

 

甘鯛

規格
入数
原産地	島根、山口
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	焼き物、刺身

担当：井手

天然真鯛

規格
入数
原産地	香川
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格	セリ売り
おすすめ ポイント	瀬戸内の天然物。セリ売りになります。

タイラギの貝柱

規格	2K入
入数
原産地	愛知
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	今年も年内は少なく高値です。

マダコ

規格
入数
原産地	岡山
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	全国的に有名な「下津井ダコ」。寒風に映える「干しダコ」は、下津井の風物詩です。

フナのこまぶし

規格
入数
原産地	岡山
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	児島湖の脂の乗った寒ブナを捌いてボイルした卵をまぶして作っています。

担当：笠井

タラ白子

規格	500g
入数
原産地	北海道
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	鍋、天ぷら

タラF

規格	5kg
入数	4～8枚
原産地	北海道
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	鍋、ムニエル

サーモン

規格	4～5kg
入数
原産地	ノルウェー、カナダ
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	刺身

担当：福岡

クエ

規格	5～10kg
入数	1入
原産地	長崎
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	鍋、刺身

赤ムツ

規格	3kg
入数
原産地	長崎、韓国
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	焼き、煮付け、刺身

アンコウ

規格	4～6kg
入数	1入
原産地	島根、山口
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	鍋

天然ブリ

規格	9～10kg
入数	1入
原産地	富山県産
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント

担当：中山

養カンパチF

規格	5kg前後
入数	4枚
原産地	高知
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)	D+4日
JANコード
参考卸価格	3,000円/kg
おすすめ ポイント

担当：坪田

活車海老

規格	300g、500g、1kg
入数
原産地	沖縄、九州
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	お歳暮、贈答用に。自宅用にもお勧めです。

養殖アワビ

規格	30～100g
入数
原産地	韓国
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	刺身、焼き、おせち用

サザエ

規格	40～200g
入数
原産地	愛媛、香川
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	刺身、焼き、おせち用

担当：上田

活イセエビ

規格	200～500g
入数
原産地	和歌山、徳島
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	刺身、おせち用

冷凍モガイムキ身

規格	1kg
入数
原産地	愛知
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	おせち、お雑煮用に。

担当：井上

ベニズワイバラ身

規格	200g
入数
原産地	兵庫
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	カニ製品が高くなる中、比較的安価で使いやすいです。

板ウニ、小弁当

規格	150g
入数
原産地	ロシア、北海道
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	板ウニの特上物になります。化粧箱です。

板ウニ、バラ

規格	100g
入数
原産地	ロシア、北海道
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	板ウニの中で一番シンプルな商品です。

助子　タル、パック

規格	2kg
入数
原産地	北海道
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	煮つけ

ハマグリ

規格
入数
原産地	中国
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	お吸い物、酒蒸し、焼きはまぐりなど何でも使います。

かに身（紅親爪400ｇ）

規格	400g
入数	6入
原産地	国産（日本海産）
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント

ベニズワイガニ上身

規格	250g/35-40本
入数	36入
原産地	兵庫県沖日本海
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント

担当：松熊

カキ

規格	150g、200g丸盤、500g大袋
入数
原産地	岡山
加工地	岡山
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格
おすすめ ポイント	カキフライ

担当：西川

ブリF

規格	4枚　5～7kg
入数
原産地	愛媛
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格	1,850円/kg
おすすめ ポイント	色落ち少なく、刺身、切身で。

養ブリ

規格	5kg
入数	1入
原産地	鹿児島
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格	1,150～1,400円/kg
おすすめ ポイント	脂が乗っています。刺身、切身で。

養ブリ

規格	4～5kg
入数
原産地	鹿児島
加工地
保存方法
賞味期限 (消費期限)
JANコード
参考卸価格	1,150～1,200円/kg
おすすめ ポイント	旨味が抜群。 高いクオリティの養殖ブリの王様。