2021 お魚供養

岡山水産物卸売人協会
会長 日種 一郎
開 式 令和 3 年10月12日(火)11時
神主の神事及び祝詞 (神主 岡南神社 本間裕康氏)
玉串のお供え
神主の神事及び御祓い

当社における新型コロナウイルス感染者の発生について

 当社岡山中央魚市株式会社(以下「岡山中央魚市」)(岡山県岡山市)に勤務する50代社員名が、8月12日(木)PCR検査の結果、陽性であることが 8月12日(木)午後に判明いたしました。

 本件を受け、岡山中央魚市では感染の拡大を防止するため、関係者および所管保健所等と連携し、感染経路の調査、当該社員との濃厚接触者の確認および消毒等必要な作業を進めていたところ、同じ部署の社員のPCR検査にて、13日に1名、14日に1名、16日に1名の陽性が判明しました。現状を踏まえ、今後は、感染防止策をより一層強化してまいります。その一環として、全社的なPCR検査を8月17日午前に実施したところ、午後2名の陽性が判明しました。これを踏まえ、従来の消毒に加え、18日に事務所、会議室、食堂等の徹底した消毒を実施しました。又、23日に2度目の全社でのPCR検査を行い翌24日検査を受けた35名全員の陰性が確認されました。

 市場関係者の皆様方には、ご心配をおかけして大変申し訳ありませんが、何卒、ご理解下さいますようお願い申し上げます。

 

以上

2020 お魚供養

岡山水産物卸売人協会
会長 同前裕一朗
開 式 令和 2 年9月1日(火)11時
神主の神事及び祝詞 (神主 岡南神社 本間裕康氏)
玉串のお供え
神主の神事及び御祓い

2019 お魚供養

岡山水産物卸売人協会
会長 同前裕一朗
開 式 令和 元 年9月10日(火)11時
神主の神事及び祝詞 (神主 岡南神社 本間裕康氏)
玉串のお供え
神主の神事及び御祓い
魚の放流(旧岡山港)
(鯛・ヒラメ・鰻・伊勢海老・ハマチ・カンパチ等)
幼稚園児(あけぼの幼稚園)による稚魚(マダイ)500匹の放流(旧岡山港)

2019年 夏休み『親子お魚料理教室』

今年も弊社の加盟する業界団体 岡山県お魚普及協会主催による「夏休み親子お魚料理教室」を行いました。今回で27回目の開催となりました。

主催 岡山県お魚普及協会 会長 同前裕一朗
共催 岡山市市場事業部 (岡山市中央卸売市場)

  1. 日  時:2019年8月6日(火)午前10時~午後2時
  2. 会  場:岡山ふれあいセンター 調理実習室
  3. 参加人数:22家族55名
  4. 内  容:お魚いろいろ体験
    (1)料理体験
    (2)お魚とのふれあい
  5. 献  立:シーフードカレー、タコのカルパッチョ、イワシ蒲焼き
  6. 講  師:渡辺行吉 岡山県お魚普及協会副会長
    谷中由一 岡山県お魚普及協会理事
    那須慎一 岡山県お魚普及協会理事

    2019年 夏休み『親子お魚料理教室』
    2019年 夏休み『親子お魚料理教室』
    2019年 夏休み『親子お魚料理教室』
    2019年 夏休み『親子お魚料理教室』

平成31年度 入社式

4月1日に入社式を行い篠宮潤くんと長畑慧くんの二名が入社致しました。

平成31年度 せり人登録証交付式

平成31年3月18日 せり人登録証交付式が行なわれました。

3月18日(月)午後1時から、管理棟1階において、「せり人登録証」の交付式が行なわれ、当社も8名が交付されました。

出荷者、売買参加者等から信頼される「せり人」を目指して頑張っていただきたいです。

いちば大学

2018年12月1日、岡山市中央卸売市場において「いちば大学」が行われました。

いちば大学食育講演会に於いて弊社社長が「空とぶマグロ」を演題に講演をおこないました。

対象は大学の生鮮食品の流通や食育に関心のある教授や学生等で16名の参加がありました。

その後マグロの赤身・中トロ・大トロの食べ比べを行った後、マグロ丼をつくり試食を行いました。