食生活の多様化で魚の消費低迷が続く中で、健康維持に優れた日本型食生活の見直しにより、魚の消費拡大と親子のふれあいの促進を図るために実施いたしました。
平成5年からはじめて今年で29回目の開催です。
主催 岡山県お魚普及協会 会長 同前裕一朗
共催 岡山市市場事業部 （岡山市中央卸売市場）
1. 日 時：2025年3月29日（土）午前10時～午後2時
2. 会 場：岡山ふれあいセンター 調理実習室
3. 参加人数：25家族60名
4. 内 容：お魚いろいろ体験
（1）料理体験
（2）お魚とのふれあい
「売買取引の結果」を更新しましたのでご確認下さい。
2024 お魚供養
岡山水産物卸売人協会
会長 同前裕一朗
開 式 令和 6 年10月8日（火）１１時
神主の神事及び祝詞 （神主 岡南神社 本間裕康氏 岸本浩加様）
玉串のお供え
神主の神事及び御祓い
例年行われている幼稚園児による稚魚の放流は雨天の為、中止になりました。
4月1日に入社式を行い新たに3人が入社致しました。
左から、川相宏太さん、大賀琉真さん、当社社長同前裕一朗、野口愛美さん です。
5年ぶりに弊社の加盟する業界団体 岡山県お魚普及協会主催による「親子お魚料理教室」を行いました。今回で28回目の開催となりました。
主催 岡山県お魚普及協会 会長 同前裕一朗
共催 岡山市市場事業部 （岡山市中央卸売市場）
1. 日 時：2024年3月23日（土）午前10時～午後2時
2. 会 場：岡山ふれあいセンター 調理実習室
3. 参加人数：23家族49名
4. 内 容：お魚いろいろ体験
（1）料理体験
（2）お魚とのふれあい
5. 献 立：手巻き寿司、うしお汁
6. 講 師：渡辺行吉 岡山県お魚普及協会顧問
令和５年10月２３日
お取引先各位
岡山市南区市場1丁目1番地
岡山中央魚市株式会社
卸売に関する委託手数料の料金改定について
平素は格別なご高配を賜り、誠にありがとうございます。
当社では、卸売業者が委託者から受け取る委託手数料は平成１６年の卸売市場法の一部改正を受けて、平成２１年４月より、自ら卸売会社が定めて届け出る制度に変わりましたが、制度変更後も市場を巡る経営環境の厳しい中、何とかここまで委託手数料率を据え置いて参りました。しかしながら経費高騰を中心とした諸般の事情により令和６年１月１日より、新たに委託手数料率を従来の「１００分の5.5」から「１００分の6.5」に改定することを開設者へ届け出いたしましたので、ここにお知らせいたします。
岡山水産物卸売人協会
会長 同前裕一朗
開 式 令和 5 年10月3日（火）１１時
神主の神事及び祝詞 （神主 岡南神社 本間裕康氏）
玉串のお供え
神主の神事及び御祓い
魚の放流（旧岡山港）
（鯛・ヒラメ・鰻・伊勢海老・ハマチ・カンパチ等)
ハマチ・カンパチ等)
4月1日に入社式を行い下山清志くんが入社致しました。
〇 情報発信事業（おかやま市場インフルエンサー）について〇
運営協議会の事業として今年度から取り組む事業で、岡山市場の旬の食材、イベント、行事など市場の魅力を、SNSを活用し広く発信することが目的に、「おかやま市場インフルエンサー」として活動する３名（花谷さん・藤澤さん・佐々木さん）が決定し、管理棟ピーチボーイプラザで本日任命式及び報道発表が行われました。今後ＳＮＳを通して 情報発信を行って参ります。
また、着用しております法被は、市場事業部が作成しました、おかやま市場フェス（旧市民イチバデー）などで使用するＰＲ用法被です。
