2017年 夏休み『親子お魚料理教室』

主催 岡山県お魚普及協会　会長　永谷勝治
共催 岡山市市場事業部　（岡山市中央卸売市場）

1. 日　　時：平成29年8月2日（水）午前10時～午後2時
2. 会　　場：岡山ふれあいセンター　調理実習室
3. 参加人数：24家族58名
4. 内　　容：お魚いろいろ体験
   （1）料理体験
   （2）お魚とのふれあい
5. 献　　立：アジのフライ、カツオのたたき　梅ソース添え、シジミのみそ汁、タコ飯
6. 講　　師：渡辺行吉　岡山県お魚普及協会副会長
   谷中由一　岡山県お魚普及協会理事
   那須慎一　岡山県お魚普及協会理事

調理風景