DHA・EPA

岡中のピチピチお魚情報

監修／鈴木平光 医学博士

■ＤＨＡ・ＥＰＡ
不飽和脂肪酸の一種で、魚の脂肪中に含まれており、他の食品からは摂取できない。

多く含む魚種

マグロ、イワシ、サバ、サンマ、ブリ、サケ、カツオ、アジ等

マグロマイワシ
サンマサバ
ブリサケ
カツオアジ
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