岡山市新中央卸売市場開場二十周年

（中央卸売市場開設四十周年）

来賓者ならび県内外の業界人約300名にて下記の日時・場所で盛大にとり行われました

記念式典次第

市場事業管理者

岡山市長

記念祝賀会次第

祝　　　　　　　　　宴

アトラクション（うらじゃ踊り）

受賞者名簿（抜粋）

（敬称略・順不同）

岡山市長表彰（優良出荷団体）

水産物部

祝辞　−卸売市場開設40周年を迎えて−

岡山市中央卸売市場運営協議会」会長　土　屋　和　弘

　「岡山市新中央卸売市場開場20周年（中央卸売市場開設40周年）」を迎え、本日ここに記念式典が挙行されますことは、誠に喜ばしく意味深いことと衷心よりお慶び申し上げます。
　顧みますと、岡山市中央卸売市場は、昭和36年12月27日に全国で22番目の中央卸売市場として開設認可され、昭和37年6月26日に業務開始し、昭和58年2月14日に現在の総合市場として生まれ変わりました。
　この40年の歳月には様々な変遷がありましたが、今日あるのは、これもひとえに関係諸官庁ならびに岡山市当局の適切なご指導と、出荷者や消費者、さらに市場業務にかかわってこられた方々の永年にわたる多大なご尽力、ご支援の賜物であり、深く感謝申し上げます。
　市場を取り巻く環境は年々厳しさを増してきております。産地側にあってはＪＡの大型化、農村の過疎化、高齢化、又海外農水産物の輸入の増大、近年の農水産物の価格の下落等、また、デフレは度重なる政策にも拘わらず一向に収まる気配はなく、景気の底割れさえ懸念されるなかで生産者の経営は深刻さを増しています。
　一方消費者側においては、流通チャンネルの多元化による市場経由率の減少などにより大きく変化しております。さらに急激な情報化や流通革命、衛生対策や環境問題も発生し、これらの情勢の変化にも対応することが急務となりました。
　ＢＳＥ問題や食品の虚偽表示問題に関連して、食と農に関する様々な問題が顕在化しているなか、国として大胆に見直し、改革することによって食と農を再生し、国民の信頼を回復することが急務となっております。
　こうしたなか、運営協議会といたしましても、市場が時代の要請に応えてまいるよう卸売市場の機能を一段と充実し、今こそ安全、安定という市場本来の機能を発揮すべく関係者が一丸となって邁進したいと決意しているところでございます。
　開設者並びに皆様方のこれまで以上のご指導・ご支援を賜りますようお願い申し上げましてご挨拶といたします。

（岡山中央魚市株式会社　代表取締役社長）